谷田梦五谷杂粮养生之道

谷田梦五谷杂粮养生之道

　　小米有健脾和护胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”，米油的营养极为丰富，滋补力最强。

　　小麦有健脾益肾、养心安神功效。此外，麦麸含高膳食纤维，对高脂蛋白血症、糖尿病、动脉粥样硬化、痔疮、老年性便秘、结肠癌都有防治作用。

　　玉米有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸对防止高血压、冠心病有积极作用。此外，它还有降低血糖的功效，特别适合糖尿病患者食用。

　　做法：将玉米放入锅中，加入适量的水，大火煮熟，或者将玉米跟排骨一起炖汤喝也行。

　　薏米有健脾补肺、清热利湿的作用。现代研究证明，苡米还有抗肿瘤、增强免疫力、降血糖等功效。

　　黄豆有健脾益气、清热散血的作用，脾胃虚弱者宜常吃。用黄豆制成的各种豆制品，如豆腐、豆浆等，也具有药性。

　　燕麦中含有多种酶，不但能抑制老年斑的形成，还能延缓人体细胞的衰老，是中老年心脑血管疾病患者的保健食品。

　　谷田梦—天然食品倡导者谷田梦是山东元化养生堂寻常疣旗下天然食品品牌，成立于2019年，是集优质食品研发、加工分装、零售服务及全渠道品牌化运营为夏日养生，谷田梦坚持道地选材，将中医膳食哲学与现代营养学相结合，力求为消费者提供科学配比、营养全面、品质优良的天然健康食品。